Nya smakupplevelser

Ibland måste man våga testa nya saker, det gäller lite vad som helst i livet. Förra veckan körde jag all in och testade två helt nya (och rätt konstiga) maträtter.

Ända sedan i våras har jag gått och funderat på att slå ihop choklad och avokado. Eftersom båda är såå goda tänkte jag att båda tillsammans ju borde bli dubbelt så bra. Tog några månader innan jag fick det testat men förra veckan råkade jag ha både choklad och avokado på bordet så då tog jag chansen och satte ihop dem.

Och resultatet då? Nu skulle jag ju helst vilja säga att det var himmelskt gott och att jag nog uppfunnit en ny efterrätt. Men tja, det var kanske inte det bästa jag ätit. Men jag har inte gett upp hoppet helt ännu, och jag tror säkert det ännu kommer komma en chokladsort med avokadosmak - då ska ni minnas vem som först introducerat detta ;)

Eftersom min chokladkonsumtion är rätt hög innehöll förstås också den andra rätten choklad. I lördags gjorde vi nämligen en chokladpizza! Det hela började som ett skämt men plötsligt stod vi faktiskt där och bredde nutella och strödde chokladströssel på en helt vanlig pizzadeg. Och det här kan jag ärligt säga att blev otrooligt gott. Såg lite mystiskt ut men kombinationen var hur bra som helst och det blev en lämplig efterrättspizza.

Den sista touchen fick vi genom att ännu strö lite florsocker ovanpå :)