Nutella day(s)

Förra veckan var International Nutella Day. Tyvärr firade jag inte den på rätta dagen, men har sett till att kompensera det och köpt en nutella-burk denna vecka istället. För att inte bara behöva sitta och äta direkt ur burken gjorde jag idag en nutella-fondant, som jag hittat recept på. Förutom nutellan behövdes det bara några få vanliga bakingredienser och under några sekunder i mikron var den färdig. Så mycket enklare kan det inte bli. Snäll som jag är tänkte jag dela med mej av det fantastiska receptet;

1 cm tjock skiva smör (30g)
3 msk Nutella
1 ägg
3 msk socker
4 msk vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

Fyllning:
1 tsk Nutella

Låt smöret smälta tillsammans med Nutellan 30 sekunder i en mugg i mikron. Vispa tills smöret och nutellakrämen blandats ordentligt och låt blandningen svalna något. Vispa sedan successivt ner ägg, socker, vetemjöl och bakpulver.

Tillaga 40 sekunder i mikron. Tillsätt fyllningen av Nutella och lägg in ytterligare 40 sekunder i mikron. 

Klart!

Väldigt gott och väldigt maffigt. Skulle nog rekommendera att ha en klick grädde eller glass på sidan om också.