Eftersom jag ofta har så dålig fantasi i att komma på maträtter att laga har jag tänkt att jag oftare borde blogga om vad jag gjort. På så sätt är det lätt att senare gå tillbaka och få inspiration, och förstås ger jag ju även er fantastiska tips :) Jag älskar att äta mat och i princip gillar jag även att göra maten, men när jag bara gör åt mej själv och kanske dessutom inte har så mycket tid vill jag ofta att det ska gå så snabbt som möjligt. Och gärna vara billigt också förstås. Idag gjorde jag en typisk sådan rätt - billig och väldigt snabb och enkel.
Värmde en potatis i mikron (vilket jag ju redan lärt er
tidigare). Sen gjorde jag en röra till, som jag hittat receptet på redan för flera veckor sedan i en tidning. Blandade
creme fraiche med
äppel, skinka och lite
fetaost. Lite
salt och
peppar på och - voilà, så var rätten färdig.
 |
| Kanske inte ser så gott ut, men kan intyga att det smakade riktigt bra! |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar