Canadian pancakes

Har märkt att jag ätit ovanligt mycket plättar de senaste veckorna. Men det är ju faktiskt rätt billig mat och väldigt gott, så why not? Igår var det iaf dags för plättar igen, då Bettina plötsligt ville bjuda oss på plättkalas. Och som ni vet ställer jag ju alltid upp (och äter) för mina vänner. Eftersom hon varit på utbyte i Kanada i höstas fick vi testa att lägga lönnsirap på plättarna och dricka kanadensisk cider. Kunde konstatera att dom tycker mycket om sött i Kanada eftersom både lönnsirapen och cidern var väldigt söta. Helt gott var det iaf, men som pricken över i:et fick vi till sist plättar med grädde och bär, vilket nog ändå är allra bäst.

Plättkalas à la Kanada.